Ottobrata a Zafferana Etnea

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Ottobrata a Zafferana Etnea

Zafferana Etnea (CT) e L'Ottobrata

Arroccata alle pendici del vulcano attivo più alto d’Europa l’ Etna, a circa 600 metri dal livello del mare, con vista sulla costa Jonica, troviamo quella che nel 1816 divenne un comune autonomo ovvero la cittadina di Zafferana Etnea.

In provincia del comune di Catania da cui dista a 23 km, con i suoi circa 8.000 abitanti, basa la sua economia principalmente sull’agricoltura con coltivazioni di vigneti, alberi da frutto e funghi, rinomata è la ricca produzione di miele, tra cui il miele di castagno.

Di interesse monumentale troviamo la Chiesa Madre delicata alla Madonna della Provvidenza, la Chiesa Madonna delle Grazie, ed il Duomo, oltre al Giardino Pubblico con vista sulla costa Jonica.

Negli ultimi anni l’Ottobrata Zafferanese una sagra dedicata ai prodotti locali ed agli antichi mestieri del posto, ha dato grande risonanza a questa cittadina richiamando per le quattro domeniche di ottobre in cui si svolge la manifestazione migliaia di visitatori provenienti da ogni parte dell’isola e non solo.

L’Ottobrata di Zafferana Etnea è il pretesto per poter visitare luoghi meravigliosi della Sicilia, in una delle aree di maggiore interesse naturalistico, per la presenza dell'Etna, per i suoi paesaggi e per i numerosi boschi.
Tra i tanti eventi, che si svolgono sull'isola, quello dell'Ottobrata è uno dei più significativi. La manifestazione, nata negli anni ottanta, si svolge da più di vent'anni, con l'obbiettivo di divulgare e promuovere antiche tradizioni, prodotti tipici ed antichi mestieri. Tra i tanti prodotti tipici, in primo piano il Miele, l'Uva, le Mele, il Vino, l'Olio le Castagne ed i dolci: le foglie da tè, gli “sciatori”, biscotti al latte ricoperti di cioccolato fondente, le zeppole di riso ricoperte di miele, le cassatelle ripiene di ricotta e canditi, la paste di mandorla, un classico della tradizione dolciari siciliana.

Info:
www.zafferana-etnea.it
www.ottobratazafferanese.net

Vincè

October 25 12:49 PM | Blog it | Turismo e Spettacolo

Comments (5)

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	Pattywrote: Io adoro queste cose, andare per sagre paesane, dove trovi i prodotti tipici, dove si possono ancora vedere i lavori artigianali di una volta. Deve essere proprio bella da vedere e slurp pure da farci tanti assaggi hihihi Ciaoooo Oct. 26
	Rosaspina .wrote: Miii!!1 e chi è.. 'na pagina di halluiiiin pi farimi pirdunari ti priparu 'na pupa di zuccaru? o vuoi 'na marturana? va beh! ti mannnu un cannistru. Buona domenica Oct. 26
	marikawrote: Ciao Vincè, grazie di essere passato! Auguro una felice domenica anche a te! By Marika. Oct. 26
	Teresawrote: Non sapevo di questa tradizione, perchè non lo hai detto prima? Avremmo potuto organizzare un bellissimo raduno a Zafferana. Lo faremo il prossimo anno, che ne pensi? Ti abbraccio Oct. 25
	Nonno Nino Ninowrote: Ai miei tempi (lontani, ahimè) Zafferana era la sede estiva dei vip catanesi che lì riposavano le notti per fuggire dalla calura estiva. Era anche il luogo dove noi giovani ci recavamo la sera per trovare le belle ragazze catanesi, che la sera seguivano i genitori che fuggivano dalla calura estiva. E si andava a ballare all' aperto in un famoso bar... Oct. 25

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